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Menu Corail

 16 novembre 2015 |  Restaurant l'ancienne Gare |  Menus du restaurant

Entrée – Plat – Dessert 27 €

Entrée – Plat – Fromage – Dessert 29 €


Entrées

Noix de Saint Jacques grillées, crumble de pomme et boudin noir, vinaigrette de corail
ou
Le Canard en tartelette et pousses d’épinards (Foie gras, gésiers, cœur, magret fumé)

Plats

Pavé d’Agneau snacké, chutney de petit-pois, mousse de carottes au curry, croustillant de semoule
ou
Flétan en croute de pistache, citron vert, polenta de riz noir,petits légumes
ou
Pièce de Bœuf sauce du chef, frites maison et légumes (supplément 5 €)
ou
Pièce de Bœuf Rossini sauce du chef, frites maison et légumes (supplément 8 €)

Desserts

Desserts aux choix

Vous avez la possibilité de panacher le Menu Micheline et le Menu Corail. Ce qui représente un menu à 25 € avec Fromage 27 €

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