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Menu Corail

 16 novembre 2015 |  Restaurant l'ancienne Gare |  Menus du restaurant

Entrée – Plat – Dessert 27 €

Entrée – Plat – Fromage – Dessert 29 €


Entrées

Noix de Saint-Jacques rôties, purée de butternut et chutney de pamplemousse
ou
Fricassée de Ris d'Agneau et champignons des bois

Plats

Toutes nos viandes sont d'origine Française

Poisson selon arrivage, sauce vierge, haricot tarbais aux citrons confits
ou
Croustillant de queue de boeuf, jus réduit, purée de topinambours et légumes d'antan
ou
Pièce de Boeuf sauce du chef , frites maison et légumes (supplément 5€)
ou
Pièce de Boeuf Rossini sauce du chef, frites maison, légumes (supplément 8 €)

Desserts

Desserts aux choix

Pour un bon voyage merci de commander votre dessert avec votre menu)

Vous avez la possibilité de panacher le Menu Micheline et le Menu Corail. Ce qui représente un menu à 25,50 € avec Fromage 27,50 €

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