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Menu Corail

 16 novembre 2015 |  Restaurant l'ancienne Gare |  Menus du restaurant

Entrée – Plat – Dessert 28 €

Entrée – Plat – Fromage – Dessert 30 €


Entrées

Tartare de truite aux fèves et kumquat (agrumes) en nid de kadaif
ou
Tartine périgourdine, compotée de figues et mâche (Foie gras, gésiers, magret)

Plats

Toutes nos viandes sont d'origine Française

Epaule d’Agneau confit, gâteau de semoule au cumin et coriandre
ou
Gambas à la plancha, jus de tête et riz noir aux tomates confite
ou
Pièce de Boeuf sauce du chef , frites maison et légumes (supplément 5€)
ou
Pièce de Boeuf Rossini sauce du chef, frites maison, légumes (supplément 8 €)

Desserts

Desserts aux choix

Pour un bon voyage merci de commander votre dessert avec votre menu)

Vous avez la possibilité de panacher le Menu Micheline et le Menu Corail. Ce qui représente un menu à 25,50 € avec Fromage 27,50 €

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