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Menu micheline

 14 septembre 2015 |  Restaurant l'ancienne Gare |  Menus du restaurant

Entrée – Plat – Dessert 23 €

Entrée – Plat – Fromage – Dessert 25 €


Entrées

Millefeuille de Légumes et Pélardon tiède, Pesto de poivron rouge et chips de vitelotte
ou
Oignons doux des Cévennes frits et farcis d'une mousse de saumon fumé, citron vert et herbe fraîche, tuile au piment d'espelette

Plats

Suprême de Pintade au sirop d'érable, pickles de girolles, frites de panais et petits Légumes
ou
Dos de Merlu grillé beurre rouge, chorizo grillé, mousse de Légumes, maïs soufflé

Desserts

Desserts aux choix

Vous avez la possibilité de panacher le Menu Micheline et le Menu Corail. Ce qui représente un menu à 25 € avec Fromage 27 €

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